Dag 17

Het goede nieuws over gisteren is dat de linzenburgers ONGELOOFLIJK lekker waren. Je zou er de vorige dag met plezier gewone linzen voor eten. Ik mengde de koude linzen met een fijngesneden sjalotje, een stukje verkruimelde feta, een handvol verse munt, kikkererwtenmeel en broodkruimels. Bakken in olijfolie op een matig vuurtje. Heerlijk. Vooral met een beetje chilisaus.

Het slechte nieuws is dat ik het dus echt niet bij één glas wijn kan houden. Gisteren alweer drie glazen witte wijn gedronken. De komende dagen dus weer alcoholloos…

Nog goed nieuws, er gaat vanmiddag ongeveer 15 centimeter van mijn haar. Benieuwd hoeveel gram dat oplevert 😉

Ontbijt
Volkoren ontbijtgranen met amandelmelk

Tussendoor
Kleedjes gaan shoppen en naar de kapper 😉

Lunch
Slaatje met bloemkooltabouleh en bieslookviniagrette

Vieruurtje
1 appel

Avond
GAAN ETEN…..
Slaatje met spekjes en scampi. Brood laten liggen. Vier frietjes gepikt van de zoon. Wel een fles rode wijn gedeeld met manlief.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s